Izcelsme
Vācu špics cēlies tieši no ziemeļu ganu suņiem, piemēram, samojediem, kurus vikingi viduslaikos ieveda Vācijā un Holandē. Šie suņi pēc tam izplatījās visā Eiropā un tika sakrustoti ar citiem ganāmpulka dzīšanas/ganu suņiem, liekot pamatu špicu paveidam. Līdz 18. gadsimtam špici britu sabiedrībā bija kļuvuši par modes lietu, un Viktorijas laikmetā selekcijas rezultātā tika izveidoti punduršpici. Mūsdienu vācu špici Apvienotajā Karalistē ir divu izmēru, un suņu audzētāju klubs ir aizliedzis abu izmēru suņu savstarpējo krustošanu. Ņemot vērā jauktos priekštečus, vidējo vācu špicu metienos reizēm ir iespējams kāds mazais vācu špics un otrādi.